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现捞现卤卤菜培训班哪家比较好?

发布日期:2019-05-16 08:44 来源:成都红景泰小吃培训 点击:

  随着人们生活水平不断提高,越来越多的美食得到市场青睐,餐饮行业迎来了又一个春天。在各个城市的大街小巷,你都会看到无处不在的现捞现卤店铺,有横装华丽的卤菜店,也有流动性的现捞摊。又是正赶上夏天的来临,现捞卤菜又是绝佳的好时机。现捞现卤经营灵活,投资小、见效快,对于想要从事美食创业的人来讲,是一个不错的选择,那么想要学习现捞卤菜技术去哪里呢?推荐成都红景泰小吃培训!

现捞卤菜培训班
  红景泰现捞现卤卤菜培训班里的教学老师经验丰富,对学员也是认真负责,要求学员动手操作练习,让学员在短时间内能够真正掌握其技术,并具备独立开店的能力。都是进行一对一授课,报一等一的,学一等一的课程。
  红景泰现捞卤菜培训内容包括:
  1、讲述各类卤菜、现捞器具、各设备的知识,识别并掌握。
  2、示范传授香辛料的作用及分类等。
  3、传授高汤、卤汤的配方及制作,调色调味、火候把握。
  4、卤菜各种味型传授。
  5、荤、素卤菜的腌制及煮制时间掌握和各类卤菜的保存处理。
 

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