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四川学肥肠粉技术哪家培训好

发布日期:2019-03-25 09:29 来源:成都红景泰小吃培训 点击:

  在四川,面恐怕就要数担担面最为知名,受众极广,而粉则要数肥肠粉最受喜爱,很多人在没有想好吃什么的时候就会选这两样食物填肚子。想要学习肥肠粉的技术就得先了解肥肠粉的“粉”和“汤”,肥肠粉的粉是红薯粉,纯天然制作,爽滑筋道,筷子很难夹断;肥肠粉的汤不是用清水煮的,而是用猪骨头、猪肠以及猪心等熬制的汤。今天小编就带着大家一起来了解四川红景泰餐饮培训肥肠粉的培训内容及技术!

四川肥肠粉技术
四川学肥肠粉技术哪家培训好

  主要培训内容:

  冒节子制作:

  小肠清洗技术,冒节子的制作,冒节子的存放。

  料碗制作:

  会根据不同口味进行适当调整,多种料碗底配方的制作技术。

  香料制作:

  多达20种的香料配方,香料的选用,香料认识,每一种香料的名称及用途。

  汤锅制作:

  多达20种香料和高汤的制作,骨汤熬制技术。

  红油辣子制作:

  行业绝对领先,4道工序,4种辣椒面,20种香料,味道不会被复制。

  四川红景泰餐饮培训八大优势:

  1.正规公司资质,靠学员口碑发展!

  2.技术不是靠嘴说,我们用味道来证明!

  3.全程实际操作,保障学员学习质量!

  4.包教包会,3年内免费复习,提供住食宿!

  5.为你讲解做店铺运营管控和经营策略!

  6.收费透明,绝无第二次收费!

  7.3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题!

  8.学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务!


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