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红景泰餐饮秘制砂锅土豆粉做法

发布日期:2018-06-20 16:16 来源:成都红景泰小吃培训 点击:

项目介绍:

  砂锅是以砂质陶器经过高温烧炼制成的锅。用作餐饮行业,体现了我国菜品讲究色,香,味,形,器的餐饮文化。砂锅菜品集饮具和餐具合为一体,以炖,煮为主,体现出热烫,鲜嫩,味美,营养,是一种很有特色的小吃。

  砂锅做出的菜品原汁原味,风味独特,浓香适口,滋补养生,老少皆宜,深受人们喜爱。

 红景泰 -砂锅

  二、培训内容及教学:

  1.砂锅专用香辣红油炒制技术。

  2.高汤的熬制技术。

  3.材料处理技术。

  4.码味调味技术。

  5.调味品的配比技术。

  6.新砂锅的使用及保养技术

  8.赠送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。

  9.学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。

  10.学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。

  11.3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。

包含品种:

  1)砂锅米线:三鲜砂锅米线,酥肉砂锅米线,牛肉砂锅米线,老鸭汤砂锅米线,香菇炖鸡砂锅米线,辣鸡砂锅米线,火腿砂锅米线,腊肉砂锅米线,香肠砂锅米线。

  2)砂锅面: 三鲜砂锅面,杂酱砂锅面,牛肉砂锅面,火腿砂锅面,腊肉砂锅面,香肠砂锅面。

  3)砂锅菜: 三鲜砂锅菜,牛肉砂锅菜,火腿砂锅菜,腊肉砂锅菜,香肠砂锅菜。

  4)砂锅饭: 牛肉砂锅饭,火腿砂锅饭,腊肉砂锅饭,香肠砂锅饭。

 

培训费用:

  砂锅全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。

更多详情咨询电话:136-8800-8332(微信同号)看朋友圈学员教学现场。

当天考察即签约学习,或者下定金的学员都可享受“一人缴费,两人同时学习的福利”。


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