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红景泰火锅培训
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夜宵小龙虾培训

学习时间:学会为止
上课时间:上午:9:00-12:00,下午:14:30-18:00
培训内容:见本页介绍

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  就业方向及前景

  炎热夏季来临,小龙正式加入美食大舞台,这个时节的小龙虾肉质鲜美,吸引了不少的食客。全国整个市场对于小龙虾需求巨大,这促使了对小龙虾培训需求增大,可见其未来的市场前景

  当下,夜宵类的小吃培训项目中,小龙虾可谓是一马当先带动了创业热潮,因其经济实惠,味道鲜美,开夜宵餐饮基本都是大众必点。多种口味类型满足各类消费者,小龙虾往往在夏季都能成为各家招牌主打。

小龙虾培训

  小龙虾介绍

  小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

  小龙虾培训内容

  讲述选择香料的特点及其重要作用。

  小龙虾的鉴定方法和选购。

  小龙虾的加工制作处理保存的方法。

  小龙虾搭配辅料的心得。

  麻辣、蒜香、鱼香、十三香等香味的特别工艺,红油的制作。

  学习菜品的刀工、刀法。

  根据不同地区调制调料的味型。

小龙虾培训

  选择红景泰理由

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